Classique
Café Cerrado Mineiro Brésil
Terroir
Le Cerrado est une jeune région productrice de café située à l’ouest du Brésil qui regroupe 4500 producteurs rassemblés en coopératives. Depuis 2013, la Dénomination d’Origine “Cerrado Mineiro” permet de garantir que ce café a été produit dans la région délimitée par la certification, sur une altitude comprise entre 800m et 1300m et qu’il a obtenu au moins 80 points suivant la ponctuation SCAA lors de sa dégustation.
Dégustation
Café léger et sucré aux notes d’amande et de caramel.
Très léger en méthode douce, il gagne en caractère et en longueur avec l’espresso.
8 avis pour Café Cerrado Mineiro Brésil
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Affichage de 6 sur 8 avis (4 étoiles). Voir tous les 8 avis
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Q & R
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Café Cerrado Mineiro Brésil
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Erwan C. (client confirmé) –
Plus passe partout
Erwan C. (client confirmé) –
Café « léger » mais très apprécié par les non connaisseurs
Erwan C. (client confirmé) –
Plutôt léger mais bon
gilles s. (client confirmé) –
C’est avec la bodum que nous dégustons de fafé
gilles (client confirmé) –
Un bon café de base
Erwan C. (client confirmé) –
Belle puissance