La coopérative de Kyarumba regroupe 1700 fermiers sur les pentes du mont Rwenzori qui offre un climat idéal pour la culture caféière. À Kyarumba, chaque fermier possède ½ hectare en moyenne, et travaille en polyculture. À côté du café poussent aussi des haricots, du matokke, des patates douces et de l’arachide. Les cerises sont triées et séchées à la station de Nyabirongo sur 140 lits de séchages puis dépulpées dans les ateliers d’Agri Evolve, entreprise familiale installée sur le Mont Rwendzori.

Café velouté et gourmand sur des notes de noix de coco et de framboise.
En espresso, la tasse est vive et fruitée avec beaucoup de corps et de longueur. En méthode douce, c’est le caractère gourmand qui s’exprime avec des notes de sucre vanillé.