Nuit d’été

Fleurs d’hibiscus aromatisées à la framboise, la fraise et la crème, agrémentées de morceaux de pommes et d’écorces de cynorrhodon.

L’infusion de pétales d’hibiscus (appelée également bissap ou karkadé) donne une boisson à la liqueur écarlate, à la saveur acidulée, et rafraîchissante. Réputée pour ses vertus diurétiques, l’hibiscus est riche en vitamines C et A.