Limu Chalchissa Ethiopie

Située dans la région de Jimma, dans l’Ouest de l’Ethiopie, la ferme de Chalchissa s’inscrit dans un système agro-forestier traditionnel dans cette région. Les plantations de cafés sont au coeur de la forêt, ce qui permet une agriculture diversifiée (miel, gingembre, bois de chauffage). Les caféiers bénéficient ainsi de l’ombrage des grands arbres et de sols fertiles sans avoir recours à aucun produits chimiques. Ce système d’agroforesterie est un modèle pour la préservation d’un écosystème et le maintien d’une économie diversifiée.