Cafes dexception
Café Oreti Kenya
Boyce Harries est la 5ème génération d’une famille de producteurs. Il gère la ferme d’Oreti , 35 hectares où sont cultivées de nombreuses variétés de café sur un sol volcanique riche. Entourée de forêts indigènes, la famille Harries a le souci de préserver des espèces fragiles et atypiques telle que la variété SL14 qui a quasiment disparu du Kenya.
Un café délicat et complexe sur des notes d’épices douces, de chocolat et de tomate. En méthode douce, on obtient une boisson rafraichissante, délicatement acidulée avec un beau final chocolaté. En espresso, l’entrée en bouche est vive et puissante puis les arômes se déploient en longueur avec des notes de rhubarbe, de cassis…
3 avis pour Café Oreti Kenya
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Erwan C. (client confirmé) –
Excellente découverte ! Je recommande !
Thomas Delcour (client confirmé) –
Nous avons essayé au moins 6 torréfacteurs avec la même étique d’approvisionnement et de traçabilité, et Anbassa et le meilleur en termes de saveur.
Vraiment délicieux, très riche en saveur, bien équilibré, régulier au niveau de la qualité de torréfaction entre les différentes origines.
Livraison rapide. Félicitation Anbassa et merci pour ce superbe café.
pierre (client confirmé) –
déjà utilisé, parfait