Assemblages
Origines
Un café de terroirs cultivé par des coopératives investies dans la qualité et dans une agriculture responsable
L’origine de tous les arabicas est en Ethiopie. Pour cet assemblage, nous avons associé un café d’une coopérative de Marcala au Honduras, pionnière dans l’agriculture caféière biologique, à une espèce endémique de moka sauvage provenant de la forêt d’Anfilloo en Ethiopie, région à l’origine de tous les arabicas et à l’origine de notre projet né il y a plus de 10 ans : « valoriser les cafés de terroir ».
Café rond et équilibré sur des notes de caramel et chocolat
Ce café est torréfié davantage pour convenir à l’espresso qu’à la méthode douce. En espresso on obtient une tasse très ronde sur des notes de beurre et de chocolat. En méthode douce, ce café conviendra aux amateurs de cafés équilibrés, gourmands et peu complexes.
6 avis pour Origines
Vous devez être connecté pour publier un avis.
Q & R
Poser une question
Votre question sera répondue par un représentant de la boutique ou d’autres clients.
Ce site est protégé par reCAPTCHA et la Politique de confidentialité de Google et les Conditions d’utilisation s’appliquent.
Merci pour votre question !
Votre question a été reçue et recevra bientôt une réponse. Veuillez ne pas soumettre la même question.
Erreur
Une erreur s’est produite lors de l’enregistrement de votre question. Veuillez le signaler à la personne en charge de l’administration du site. Information additionnelle :
Ajouter une réponse
Ce site est protégé par reCAPTCHA et la Politique de confidentialité de Google et les Conditions d’utilisation s’appliquent.
Merci pour la réponse !
Votre réponse a été reçue et sera publiée prochainement. Veuillez ne pas soumettre à nouveau la même réponse.
Erreur
Une erreur s’est produite lors de l’enregistrement de votre question. Veuillez le signaler à la personne en charge de l’administration du site. Information additionnelle :
Raphael B. (client confirmé) –
Fonctionne bien en expresso.
MICHEL SANTORO (client confirmé) –
Des grain de café torréfier par des experts, Grazie
ERIC V. (client confirmé) –
👍
Anonyme (client confirmé) –
Très bon café
Raphael B. (client confirmé) –
Parfait pour les expressos quand on a du monde.
Nicolas DE GENNES (client confirmé) –
Avis vérifié - voir l’original
Cet avis vous a été utile ?