VOYAGE AUX ORIGINES DU CAFÉ



Anbassa artisan torrefacteur - cerises cafés
Créee en 2007

Anbassa est d'abord importateur de cafés d'Ethiopie

Anbassa artisan torrefacteur - foret Anfilloo
Anfilloo et Gidamii

Des origines méconnues dont nous avons été les ambassadeurs

Anbassa artisan torrefacteur - garjeda ethiopie
Notre engagement

Valoriser les cafés de terroir

L'EXPÉRIENCE DU TERRAIN AU SERVICE DE LA TASSE



Anbassa artisan torrefacteur - torrefaction

Une torréfaction artisanale
pour révéler
la richesse des arômes.

Anbassa artisan torrefacteur - sac cafe vert

Un profil de cuisson
adapté à chaque origine.

L'ART DE LA TORRÉFACTION



BOUTIQUE & COFFEE SHOP



Anbassa artisan torrefacteur - notre boutique

Notre boutique à Melun,
le lien indispensable
avec nos clients.

Anbassa artisan torrefacteur - epreuve du gout

Notre coffee shop
à l’épreuve du goût.

Anbassa artisan torrefacteur - laboratoire

Un laboratoire d’expériences.

NOTRE ÉQUIPE



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Anbassa est une entreprise résolument familiale regroupant en son sein des artisans
passionnés et entièrement dédiés au service de cet or « brun » et de ses amateurs.

Anbassa artisan torrefacteur - portrait-sylvain

SYLVAIN
CHAUVINEAU

Fondateur et gérant

Anbassa artisan torrefacteur - portrait-francois

FRANÇOIS
CHAMBRILLON

Torréfacteur

Anbassa artisan torrefacteur - portrait-bruce

BRUCE
AUBIN

Barista

Anbassa artisan torrefacteur - portrait-alex

ALEXANDRE
MAXIMILIEN

Barista

BOUTIQUE

Anbassa Artisan Torrefacteur