VOYAGE AUX ORIGINES DU CAFÉ
Créee en 2007
Anbassa est d'abord importateur de cafés d'Ethiopie
Anfilloo et Gidamii
Des origines méconnues dont nous avons été les ambassadeurs
Notre engagement
Valoriser les cafés de terroir
L'EXPÉRIENCE DU TERRAIN AU SERVICE DE LA TASSE
Une torréfaction artisanale
pour révéler
la richesse des arômes.
Un profil de cuisson
adapté à chaque origine.
L'ART DE LA TORRÉFACTION
BOUTIQUE & COFFEE SHOP
Notre boutique à Melun,
le lien indispensable
avec nos clients.
Notre coffee shop
à l’épreuve du goût.
Un laboratoire d’expériences.
NOTRE ÉQUIPE
Anbassa est une entreprise résolument familiale regroupant en son sein des artisans passionnés et entièrement dédiés au service de cet or « brun » et de ses amateurs.
SYLVAINCHAUVINEAU
Fondateur et gérant
FRANÇOIS CHAMBRILLON
Torréfacteur
BRUCEAUBIN
Barista
ALEXANDRE MAXIMILIEN
Barista