Archives des Accessoires - Anbassa Artisan Torrefacteur

Mousseur à lait et chocolat en acier

Brûlerie de Melun — Thu, 19 Dec 2019 17:24:26 +0000

Une mousse de lait au pouvoir rafraîchissant

Un résultat léger et aérien qui trouve de multiples applications : l’émulsionneur de lait JURA permet aussi de préparer une mousse de lait fine et fraîche en version froide pour des spécialités comme le flat white, la boisson tendance du moment.

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Cool control 1L White

Brûlerie de Melun — Thu, 19 Dec 2019 17:18:06 +0000

Cool Control – Une réfrigération à 4 °C pour un lait parfait

Grâce au nouveau Cool Control, entièrement repensé techniquement et visuellement, le plaisir de savourer des spécialités tendance au lait est encore perfectionné.

L’innovant refroidisseur de lait permet de combler à la fois le palais et les yeux de chaque amateur de café.

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Cool Control lait 1L Black

Brûlerie de Melun — Thu, 19 Dec 2019 17:11:51 +0000

Cool Control – Une réfrigération à 4 °C pour un lait parfait

Grâce au nouveau Cool Control, entièrement repensé techniquement et visuellement, le plaisir de savourer des spécialités tendance au lait est encore perfectionné.

L’innovant refroidisseur de lait permet de combler à la fois le palais et les yeux de chaque amateur de café.

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Réservoir à grains pour X6, X8 – 1 kilo

Brûlerie de Melun — Thu, 19 Dec 2019 17:05:54 +0000

Cette extension de récipient à grains remplace le récipient d’origine et vous permet de stocker 1kg de café en grain au lieu de 500gr.
Cet accessoire ne contient pas le couvercle et la clé.

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Cool control 2.5 L

Brûlerie de Melun — Thu, 19 Dec 2019 16:54:44 +0000

Totalement repensé, le Cool Control 2,5 l perfectionne encore le plaisir de déguster des spécialités tendance comme le latte macchiato, le flat white ou le cappuccino. Avec sa grande contenance et son mécanisme de verrouillage de série, il est parfaitement adapté aux exigences du secteur professionnel.

Le lait conservé à une température idéale de 4 °C dans des conditions d’hygiène optimales est l’ingrédient de base pour préparer les créations les plus diverses. Un élégant design élancé, des matériaux robustes, des détails haut de gamme en inox et un confort d’utilisation absolu font du Cool Control l’accessoire idéal pour toutes les machines automatiques à café professionnelles. Ses lignes nettes et épurées s’accordent parfaitement avec le design JURA classique.

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Chauffe tasse

Brûlerie de Melun — Sun, 14 Apr 2019 14:55:45 +0000

Le chauffe tasse est un accessoire indispensable pour une dégustation parfaite. En effet, lorsque le café chaud coule dans des tasses en porcelaine froides, il perd en intensité aromatique et refroidit rapidement.

– Les tasses sont maintenues à une température constante d’environ 55 °C, idéale pour préparer un espresso.
– Les deux tiroirs sont dotés d’un système de fermeture amortie moderne, simple et silencieux.
– Chaque étage peut contenir 5 tasses à espresso (ø 57 mm), 4 tasses à café (ø 66 mm) ou 6 tasses à cappuccino (ø 90 mm).
– Son système fermé minimise les pertes de chaleur, donc d’énergie, et conserve les tasses à l’abri de la poussière.
– Les heures d’allumage et d’extinction sont programmables.

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